ゴマの風味が香ばしい！
ごま炒り卵の丼
- 調理時間
- 15分
- 1食辺り
- 100円以下
ごまの炒り卵で香ばしい丼の出来上がり。
卵は万能、白すり胡麻が入っていて、香ばしい。
何より安くて、簡単、美味しい！
材料
- 米
- 茶碗1杯
- かつお節
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
- 白だし
- 適量
- 【ごまの炒り卵】卵
- 1個
- 【ごまの炒り卵】白すり胡麻
- 大さじ1
- 【ごまの炒り卵】塩、ごま油
- 適量
作り方
器に卵を割り入れ、白すり胡麻、塩を入れて混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を敷いて火にかける。
卵を入れて、フチが白っぽくなってきたらかき混ぜる。
茶碗（丼）にご飯を盛って、かつお節をのせる。
炒り卵をのせ、刻み海苔をトッピングする。
好みで白だしをかけて召し上がれ！
ポイント
醤油をかけても良いが、好みで白だしでも美味しいので試してみて！
