黄身がオレンジ系の卵で視覚的にも飯テロ。
とろろ昆布の巣ごもりまんま
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
娘がみそ汁に入れるとろろ昆布。しかし、気が付くと冷蔵庫で固まっていることが多い。
だから、私が最後にねこまんまで消費する。
材料
- 米 茶碗1杯 かつお節 適量 とろろ昆布 ひと掴み程 生卵 1個 醤油 適量
作り方
ポイント
とろろ昆布は、生卵の白身や醤油でダマになりやすいので、手でほぐしてのせる。
黄身がオレンジ系の卵で視覚的にも飯テロ。
娘がみそ汁に入れるとろろ昆布。しかし、気が付くと冷蔵庫で固まっていることが多い。
だから、私が最後にねこまんまで消費する。
とろろ昆布は、生卵の白身や醤油でダマになりやすいので、手でほぐしてのせる。