チーズととろろでトロロロロ。
とろろとチーズのとろとろ丼
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
- 50円以下
擦り下ろした長芋とシュレッドチーズという、とろとろコンビ。
まったりまろやかで病みつきに。
騙されたと思って一度食べてみて欲しい。
材料
- 米
- 1膳
- かつお節
- 適量
- 長芋
- 輪切り1cm程
- シュレッドチーズ
- 3つまみ程度
- 刻み海苔
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
長芋はすりおろしておく。
シュレッドチーズは、耐熱容器に入れて30秒〜1分様子を見ながら温めて溶かしておく。
茶碗(丼)にご飯を盛って、かつお節をのせる。
すりおろした長芋、溶かしたチーズをのせる。
刻み海苔を散らし、醤油をかけて召し上がれ!
ポイント
とろろが冷えていると、チーズが固まってしまう。
常温または少しレンジで温めて、混ざりやすくするととろとろが増す。