搾菜をのせてぶっかけるだけ！
搾菜とキャベツのぶっかけ丼
- 調理時間
- 3分
- 1食辺り
- 50円以下
キャベツを食べられる、ヘルシーなどんメシ。
市販の瓶詰めなどの搾菜を使うので、調味が苦手でも問題ない。
材料
- 米
- 茶碗1杯
- キャベツ千切り
- ひとつかみ
- 搾菜
- 3〜4切れ
- おろし生姜
- チューブで2cm程
- みそ汁
- 適量
作り方
キャベツは千切りにする。
搾菜は食べやすい大きさに切る。
茶碗（丼）にご飯を盛る。
キャベツをのせて、真ん中を凹ませる。
切った搾菜をのせる。
生姜を添え、味噌汁をかけて召し上がれ！
ポイント
おろし生姜を添えて、みそ汁に混ぜ込む。生姜と搾菜の風味が溶け込んだ汁を、吸ったキャベツが沁みる。
