わさび醤油でいただく贅沢ねこまんま。
サバ三昧丼
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
- 100円以下
サバ節とサバ刺し身の、サバ三昧な丼。
刺身のサバの切れ端が余ったので、勿体無いので豪華に見えるどんメシに。
大葉を足せば、くさみも和らぐので、千切りの大葉を敷くと良い。
材料
- 米
- 茶碗1杯
- サバ節
- 適量
- 大葉
- 2枚
- サバの刺身
- 2〜3切れ
- わさび
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
サバはさらに細かめに切る。
大葉を千切りにする。
茶碗（丼）にご飯を盛り、サバ節をのせる。
大葉をのせて、サバの刺身をのせる。
ワサビ醤油で召し上がれ！
ポイント
刺身の切れ端を、1cm角ほどに切る。山のように盛るのがポイント。
大葉やサバ節でさらに盛り上げて賑やかすと、豪華にかさましできる。
