オクラと長芋のネバネバが病みつきに！
オクラと長芋のネバネバ丼
- 調理時間
- 15分
- 1食辺り
- 50円以下
オクラと長芋をザクザクみじん切りにした、ネバネバが美味しいどんメシ！
醤油とわさびで召し上がれ。
ヘルシーで美容にも良いのでお試しあれ。
材料
- 米
- 1膳
- かつお節
- 適量
- 長芋
- 輪切り1〜2cm程
- オクラ
- 1〜2本
- 長ネギ
- 3cm程
- わさび醤油
- 適量
作り方
オクラは茹でてみじん切りにする。
長芋は皮を剥いて、みじん切りにする。
長ネギはみじん切りにする。
オクラ、長芋、長ネギを混ぜ合わせておく。
茶碗（丼）にご飯を盛ってかつお節をのせる。
混ぜ合わせたオクラ、長芋、長ネギをのせる。
わさび醤油をかけて召し上がれ！
ポイント
長芋とオクラは、泡が立つくらいよく混ぜ合わせる。
オクラの輪切り一切れをトッピングすると、星の見た目が可愛い。
