クリスマスカラーでクリぼっちご飯にどうぞ!
大葉と紅生姜の丼(クリスマスカラー)
- 調理時間
- 3分
- 1食辺り
- 50円以下
リースに見立てて、輪っかにして、クリスマスのようなどんメシに。
お菓子作りで卵黄が残ったら試してみて!
材料
- 米
- 1膳
- かつお節
- 適量
- 紅生姜
- 1〜2つまみ程
- 大葉
- 2枚
- 卵黄
- 1個
作り方
紅生姜はみじん切りにしておく。
大葉は千切りにしておく。
茶碗(丼)にご飯を盛ってかつお節をのせる。
大葉を輪に盛りつける。
大葉に沿って紅生姜を散らす。
真ん中に卵黄をのせる。
黄身をくずしながら召し上がれ!
ポイント
紅生姜たっぷりで、混ぜるとしっかり塩気がある。醤油は様子みて。