安い早い美味い！白だし使えばだし巻き風！
かに玉丼
- 調理時間
- 10分
- 1食辺り
- 50円以下
カニカマと卵で蟹玉風のどんメシに。
カニ玉…かと思いきや、カニカマと卵を炒める。
安くて早くて、かなり美味いしい！
材料
- 米
- 1膳
- かつお節
- 適量
- カニカマ
- 2本
- 卵
- 小1個
- 小ネギ
- 適量
作り方
卵は溶きほぐして、白だしと混ぜ合わせる。
小ネギは小口切りにしておく。
フライパンにサラダ油を入れて火にかける。
卵を入れてフライパンに流し入れ、カニカマを入れる。
フチが固まってきたら、菜箸でかき混ぜて炒り卵にする。
茶碗（丼）にご飯を盛って、かつお節をのせる。
卵をのせ、小ネギをトッピングしたら召し上がれ！
ポイント
白だしを使って、だし巻き風の味付けに。
火は通しすぎず、半熟気味にするとより見栄えも良くなる。
