意外に醤油がいい役割。

大学いも丼

大学いも丼
調理時間
15分
1食辺り
50円以下

さつまいものマッシュポテトで、大学いもの雰囲気が味わえるどんメシ。

味?そんな小さなこと、気にしてはならない。

材料

1膳
かつお節
適量
さつまいも(マッシュ)
大スプーン2掬い程
黒みつ
好みの量
黒ゴマ
適量
醤油
好みで

作り方

さつま芋は、耐熱容器に入れてレンジで温め、スプーンなどで粗く潰す。

茶碗(丼)にご飯を盛って、かつお節をのせる。

さつま芋をのせ、黒ゴマをふる。

市販の黒蜜をかける。

醤油を少量たらし、混ぜながら召し上がれ!

ポイント

良く混ぜ合わせると、確かに大学芋。

ご飯とかつお節を無くして食べるとおやつになる。