ヤンニョム、ヤムニョム…どっちが正しいのだろう。
ちくわのヤンニョム風丼
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
- 50円以下
ちくわがあれば、人気の韓国の風を感じるどんメシに。
コチュジャンと寿司酢を使って混ぜるだけなので、失敗しない!
酒のつまみにもおすすめなので試してみて!
材料
- 米
- 1膳
- ちくわ
- 2本
- A コチュジャン
- 小スプーン1杯
- A おろしニンニク
- チューブ2cm
- A 寿司酢
- 小スプーン1杯
- A ごま油
- 小スプーン1杯
作り方
ちくわは乱切りにする。
器にAの調味料を入れて、よく混ぜる。
ちくわと和える。
茶碗(丼)にご飯を盛ってちくわをのせたら召し上がれ!
ポイント
ちくわ全体にタレを絡める。濃いめに感じるくらいが丁度良い。
鰹節をのせても美味しい。