ヘルシーな雪山（ゆきやま）どん。
大葉としらすのおろし丼
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
- 50円以下
大根おろしを雪山に見立てて、しらすと。
大葉は、まるで春の訪れのような、若葉のように見えなくもない。
材料
- 米
- 1膳
- かつお節
- 1パック
- しらす
- 大スプーン1
- 大葉
- 1枚
- 大根おろし
- 輪切り2〜3cm
- 白だし
- 適量
作り方
大根はすりおろしておく。
大葉は千切りにしておく。
茶碗（丼）にかつお節をのせる。
大葉をのせ、すりおろした大根を山にする。
しらすを散らしたら、白だしをかけて召し上がれ！
ポイント
醤油もいいが、ここは白だしでどこまでも白く。
