見た目はイマイチだが食うと美味い。

昆布みぞれまんま

昆布みぞれまんま
調理時間
5分
1食辺り

つまみで余りがちな、塩昆布と大根おろしがあれば、翌朝のねこまんまにできる。

材料

米 茶碗1杯 大根おろし 大根輪切り2cm程 塩昆布 1〜2つまみ ごま油 適量 みそ汁 適量

作り方

ポイント

おろしの汁も入れて、熱々のみそ汁を注ぐ。

大根おろしと汁が混ざり、ざらっとした口当たりが、まるで雪解けのよう。