具材が余ったら「たぬきまんま」の豪華バージョン。

揚げ玉のカリカリ香ばしさと、見た目の豪華さで、これだけで一食が完結する。

材料

米　茶碗1杯 かつお節 揚げ玉　多め わかめ　適量 ねぎ　適量 かまぼこ　1切れ〜1切れ半 白だし　適量  

作り方

ポイント

汁なしでしっかり混ぜて食う。

麺つゆより甘さを抑えた、白だしがおすすめ。