旬の時期に安く、美味い物を。
白魚の刺しまんま
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
旬の白魚が少しだけ余ったので、ねこまんまにしたら豪華になる。
ねこまんまを超えたねこまんま。
材料
- 米 茶碗1杯 かつお節 適量 生食用の白魚 ある分(ひと〜ふたつまみ程) わさび 適量(チューブで2〜3cm) 醤油 適量
作り方
ポイント
下処理してわさび醤油。王道で。
旬の時期に安く、美味い物を。
旬の白魚が少しだけ余ったので、ねこまんまにしたら豪華になる。
ねこまんまを超えたねこまんま。
下処理してわさび醤油。王道で。