さつま芋サラダ、のイメージ…か。
さつま芋とナッツのマヨ丼
- 調理時間
- 10分
- 1食辺り
- 100円以下
さつま芋のマッシュとピーナッツ、まさかのマヨネーズコラボでどんメシに。
さつま芋をレンジで加熱し、スプーンでざくざく潰そう。
味？そんなところにこだわるんじゃない。
まずは作って食べてみよう！
材料
- 米
- 茶碗1杯
- かつお節
- 適量
- さつま芋（マッシュ）
- 大スプーン山盛り2杯程
- ピーナッツ
- 4〜5粒
- マヨネーズ
- 適量
作り方
さつま芋のマッシュは、細かく切ったさつま芋を耐熱容器に入れる。
ラップをかけて電子レンジで加熱し、柔らかくなったら潰しておく。
ピーナッツは粗く刻んでおく。
茶碗（丼）にご飯を盛って、鰹節をのせる。
さつま芋のマッシュ、ピーナッツをのせる。
マヨネーズをかけて召し上がれ！
ポイント
ピーナッツが良い食感と、マヨとの橋渡しをしてくれる。
