角切りでも乱切りでも細かければ良い。
厚揚げとたくあんの丼
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
- 50円以下
厚揚げが残ったら、たくあんと合わせてどんメシに!
食感が良くて、酒のお供にも、ご飯のお供にもなる。
材料
- 米
- 茶碗1杯
- かつお節
- 適量
- 厚揚げ
- 1/5程度
- たくあん
- 輪切り1cm程
- めんつゆ
- 適量
作り方
厚揚げとたくあんを1cmほどの角切りにする。
茶碗(丼)にご飯を盛り、鰹節をのせる。
めんつゆを垂らして召し上がれ!
ポイント
好みでめんつゆををかけたら、さらにおかず感がアップする。
醤油でも美味いが、たくあんに甘みがあるので、めんつゆで甘みに追い打ちするのがおすすめ!