マヨコーンに、かつお節。粉物の屋台的な美味さ!
味噌マヨコーン丼
- 調理時間
- 3分
- 1食辺り
- 50円以下
マヨ好きは試したことがあるかもしれない。
味噌とマヨを混ぜるだけで、淡々美味しいどんメシに。
味噌は液味噌を使うのが便利で早い。
材料
- 米
- 茶碗1杯
- かつお節
- 適量
- コーン
- 大スプーン2杯
- マヨネーズ
- 大スプーン1杯
- 液味噌
- 小スプーン1/2
作り方
コーンをマヨネーズと液味噌で和えておく。
茶碗(丼)にご飯を盛って、かつお節をかける。
味噌マヨで和えたコーンをのせて召し上がれ!
ポイント
缶詰やパック詰めのコーンを使う場合、マヨがゆるゆるになるので、汁気を切って使う。
液味噌が無い場合、普通の味噌にかつお節をひとつまみ、砂糖半つまみほど合わせ練るか、めんつゆや白だしを加えて練る。