ジューシー！なのにヘルシーな中華丼！
ザーサイと胡瓜の中華丼
- 調理時間
- 5分
- 1食辺り
- 50円以下
搾菜があれば、お手軽に中華の雰囲気をどんメシで味わおう。
かつお節の旨味と中華風のだしで旨味がアップ。
材料
- 米
- 茶碗1杯
- かつお節
- 適量
- 胡瓜
- 1/4本
- 搾菜
- 3〜4切れ
- 炒り白ゴマ
- 1つまみ
- ごま油
- 適量
- 中華だし
- 小スプーン1
- お湯
- 大スプーン1
作り方
胡瓜は小さめの乱切りにする。
ザーサイは適当な大きさに切る。
胡瓜とザーサイを合わせておく。
中華だしをお湯で溶く。
茶碗（丼）にご飯をもってかつお節をかける。
胡瓜とザーサイをのせて、お湯で溶いた中華だしをかける。
さらに白ゴマとごま油をかけて召し上がれ！
ポイント
搾菜が濃いので、だしは様子を見ながらかける。
