薬味にはにおいのあるものも多いので食べるタイミングは考える。

薬味まんま

薬味まんま
調理時間
5分
1食辺り

冷蔵庫に薬味しかない。晩酌したら薬味だけ残った。

全部のせて、薬味で飯を食う。

生姜や醤油があれば、薬味だって立派なねこまんまになる。

材料

米 茶碗1杯 かつお節 適量 薬味 ・大葉 ・茗荷 ・小ねぎ ・長ネギ おろし生姜 適量 醤油 適量

作り方

ポイント

薬味の種類や好みで、おろし生姜をわさびにしても良い。