はんぺんの奥ゆかしさにマヨのコク、醤油がクリーミーを後押し!
はんぺんのゴマヨ丼
- 調理時間
- 3分
- 1食辺り
- 50円以下
はんぺんの切れ端があればマヨ好きにはたまらないどんメシに。
ゴマとマヨネーズ、はんぺんが口当たりふんわりクリーミーに。
材料
- 米
- 茶碗1杯
- かつお節
- 適量
- はんぺん
- 1/4ほど
- 白すりゴマ
- スプーン小1杯
- マヨネーズ
- スプーン小1杯
- 醤油
- 適量
作り方
はんぺんを器に入れて、スプーンで崩す。
崩したはんぺんに、白すりゴマとマヨネーズを和える。
茶碗(丼)にご飯を盛り、かつお節をかける。
はんぺんをのせる。
醤油を垂らして召し上がれ!
ポイント
マヨネーズはゴマと同等にして濃すぎないように。
しかし、マヨネーズ好きは倍にすべし!